혁신과 글로벌 전략

디지털 전환, 혁신 사례, 글로벌 시장 동향, 수출 전략 및 지속 가능한 성장 전략을 제공합니다.

재생농업과 탄소포집 기술, 글로벌 농식품 기업의 대응 현황

기후 위기와 온실가스 감축 압박이 커지면서 글로벌 농식품 기업들이 재생농업과 탄소포집 기술을 공급망 전략의 핵심으로 채택하고 있다. 넷제로(Net Zero) 목표를 달성하고 지속가능한 공급망을 구축하기 위한 움직임이 가속화되는 가운데, 현장의 소규모 농가는 여전히 높은 진입 장벽에 직면해 있다. 재생농업, 왜 지금 주목받는가 재생농업(Regenerative Agriculture)은 단순한 친환경 농법이 아니다. 토양의 건강을 회복하고 생물 다양성을 증진시켜 대기 중 […]

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기술혁명 전환기, 교육과 창의인재가 미래 경제를 결정한다

기술혁명은 단순한 변화의 파도가 아니다. 기존 질서를 해체하고 새로운 경제 구조를 강제하는 거대한 전환이다. IoT·빅데이터·AI가 융합된 4차 기술혁명 시대, 생산성은 급등하는데 일자리는 줄어드는 이 역설적 전환기에서 핵심 경쟁력은 기술 그 자체가 아니라 그 기술을 이끌어갈 창의인재와 교육 체계에 있다. 기술은 공존하지 않는다, 대체한다 산업혁명 당시 마차는 자동차로 대체되었다. 두 기술이 공존하는 시간은 짧았다. 증기기관에서 전기·전화로,

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붉은 트랙터와 넓은 농지

글로벌 리포트 — 해외 농식품 시장 분석 2025·2026

해외 농식품 시장 분석은 글로벌 식품산업의 성장 방향과 수출 기회를 이해하는 중요한 출발점이다. 세계 농식품 시장은 9조 달러를 향해 달리고 있다. K-푸드는 그 한복판에서 역대 최고 수출 기록을 써 내려가는 중이다. 지금 글로벌 농식품 시장에서 무슨 일이 벌어지고 있는지, KAFI가 핵심만 짚어드린다. 글로벌 농식품 시장 규모 — 얼마나 크고 얼마나 빠른가? 2025년 세계 식품 시장

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